今天是
期刊信息
刊名：世界睡眠医学杂志
主办：世界中医药学会联合会
主管：中华人民共和国国家中医药管理局
ISSN：2095-7130
CN：10-1207/R
语言：中文
周期：双月刊
影响因子：0
被引频次：1872
期刊分类：临床医学
期刊热词：
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素食 一个震惊世界的医学新发现！素食 一个
【作者】网站采编【关键词】【摘要】_素食主义是与自然最和谐的相处方式 为什么南方人比北方人活得长？ 我读了一篇有趣的文章： 文章来源于世界著名医学杂志《柳叶刀》，探讨了中国人的寿命问题。文章说，在过去的
_素食主义是与自然最和谐的相处方式
为什么南方人比北方人活得长？
我读了一篇有趣的文章：
文章来源于世界著名医学杂志《柳叶刀》，探讨了中国人的寿命问题。文章说，在过去的25年里，中国人的平均预期寿命增加了8.5岁，这是一个巨大的成就。
然而，中国人的平均寿命存在明显的地区差异。一般来说，南部地区比北部地区长。海南、上海和广东是平均寿命最高的三个省份。十大省份中，只有两个是北方省份（山东和河南）。
而且，我国百岁老人主要集中在长三角、珠三角、东南沿海、川渝地区，都在南方。
为什么会这样？专家认为，有几个原因，其中一个最重要的原因是北方人普遍口味重，喜欢多喝多吃肉，少吃蔬菜和水果。
南方人通常嚼得慢，吃得仔细
这会导致什么？喝酒多、吃肉多、狼吞虎咽的人往往吃得更多。咀嚼慢的人，因为他们咀嚼食物更充分，更有可能感到饱，吃得更少。
因此，我们得出了一个初步结论，即吃得少的人更有可能长寿。
暴饮暴食的女老师得了癌症
如果你还记得，7年前，复旦大学女教师于娟死于癌症，轰动一时。
余某今年32岁。海归博士是复旦大学杰出的青年教师。他有一个可爱的丈夫和一个可爱的两岁孩子。他的事业和家庭都近乎完美。
但在2009年，她得了乳腺癌。在大获成功之前，突然面临巨大的生死难关，这让很多人感到惋惜。
在治疗过程中，她反思自己的生活方式，写了一篇文章，“我为什么会得癌症？”“到目前为止，还有很多地方需要警惕。
“第一，我不是遗传的；第二，我身体很好；第三，我刚生了孩子，吃了一年母乳；第四，乳腺癌患者都是45岁以上的人，那时我只有31岁。”
那她为什么得了癌症？她想到的第一个重要原因是她的饮食习惯：
例如，吃八次。”我是个从不拒绝在餐桌上吃饭的人，“孔雀、海鸥、鲸鱼、梅花鹿、麂、野猪，甚至五条腿的蛇都吃了他们能看到的，不该吃的，即使不好吃，也应该尝尝。
例如，暴饮暴食。
“我是一个坦率随意的人。我手里拿着剑工作。我和一碗酒和肉一起吃。我的食物在国内外都很有名。我在欧洲的导师总是邀请我吃饭。我很贪婪。我在复旦读书时，我的导师有六个研究生在一起做研究。我是唯一的女孩。但在晚宴上，五个男孩吃得并不比我多。”
即使身体不舒服，腰痛（其实癌细胞有骨转移），也要每天吃7只螃蟹。
而且，余也喜欢吃肉。”如果我每次吃饭的时候桌上都没有肉，我就不感兴趣了。”
“我最喜欢的游戏是吃蛇。我是贪吃的蛇
事实上，她在反思：她是山东省西北部的一个土生土长的孩子，不是在沙滩上长大的人，而是一个支持水土的人。她丈夫天天吃生大虾和生螃蟹，还可以，但如果她长期吃这个和那个，她的身体就会改变。
不是说你能适应你吃什么，而是说食物进入你的身体，如果营养不适应，就会导致你的身体发生变化。
最严重的变异是吃癌症。
癌症当然是一个复杂的过程，而不是单一的因素。食物、环境、睡眠、压力和许多其他因素综合在一起慢慢打败你。
但饮食习惯的重要作用不容忽视。
_健康饮食，注意八大黄金原则
说了这么多，我们终于找到了关键部分。我们该怎么吃呢？
_在查阅大量资料的基础上，我总结出了“八大黄金原则”。你只需要看看这个总结就知道怎么吃：
黄金六大原则
一。饥饿总比坚持好。瘦总比胖好
这句话是近90岁的肿瘤专家孙燕院士说的。
每顿饭七点就够饱了。
如何区分？只要遵守你自己的用餐规则。你不需要在两餐之间吃别的东西。你一天只需要吃三顿饭，这证明你最后一顿饭是七分饱。
要想掌握这个程度，你需要慢慢地适应自己。
2。适当饮食的开始是减少一口
如何锻炼自己吃七分饱？从减价开始。
一口是什么？比如八颗开心果一口，十颗花生一口。如果你吃饺子，一半是一口。
文章来源：《世界睡眠医学杂志》 网址: http://www.sjsmyxzz.cn/zonghexinwen/2020/0709/374.html
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